Vai cozinhar para muita gente no Natal? Antecipe-se!

Ainda não sabemos como vai ser o Natal deste ano, mas esperamos que não seja completamente diferente dos anteriores. Se costuma reunir toda a família à volta da mesa e costuma cozinhar para muita gente, não se deixe apanhar desprevenido/a!


Este ano, o mais provável é ter dificuldades em encontrar opções de emergência. Os restaurantes estão a funcionar em horário reduzido, e o governo pode proibir os horários alargados no dia 24 para evitar a aglomeração de pessoas. Por isso, é essencial definir com antecedência o número de pessoas que vai receber e decidir o menu que vai confeccionar.


Uma solução é experimentar a receita que quer cozinhar uma e outra vez. Até pode procurar um workshop de culinária online para aprender a cozinhar melhor ou a preparar receitas que agradem a todos os seus comensais. Assim, ao chegar ao grande dia, não acabam por ter de procurar um restaurante "à última hora" ou esquecer-se de um ingrediente.


Se não tem confiança nas suas habilidades culinárias, pode sempre contratar uma empresa de catering para uma refeição com muitas pessoas. Se for um grupo mais pequeno, também pode procurar uma empresa de entrega de comida ao domicílio na sua zona com antecedência. Muitos restaurantes vão estar a funcionar em modo take away ou com entregas para se manterem activos! Faça um pedido para o número de pessoas que vai receber dia 24 e 25, e relaxe. 

Se é daquelas pessoas que já não consegue pensar em mais nada sem ser no Natal, então o almoço de Natal está na sua mira. Comece já a planear todo o evento e delicie-se ao chegar o grande dia.