Como fazer a manutenção do fogão do gás

Toda a gente sabe que “com o gás não se brinca”, mas será que sabe fazer a manutenção correcta do seu fogão do gás?


Cuidados de segurança

Antes de mais, alguns cuidados de segurança que deve ter com os fogões a gás para evitar acidentes:

• Pode parecer básico, mas nunca é demais repetir: mantenho objectos combustíveis ou facilmente inflamáveis longe do fogão. Isto inclui os panos de cozinha!
• No caso dos fogões a gás, o ideal é que as bocas do fogão estejam pelo menos a 5 centímetros das paredes e a 85 dos armários.
• Nunca deixe o fogão aceso enquanto sai de casa ou vai para outra divisão. Caso a chama se apague, pode haver uma fuga de gás.

Limpar o fogão

A limpeza das bocas a gás é essencial para uma boa manutenção dos fogões a gás. Deve prestar especial atenção à limpeza das bocas, pois se estiverem entupidas vão libertar menos gás e gastar muito mais energia.

1. Use uma esponja com água e sabão ou detergente próprio para fogões. Depois enxague com um pano macio para não riscar. Nunca use palha de aço, ácidos ou produtos abrasivos no inox. Não limpe enquanto o fogão estiver quente, pois pode rachar.
2. Nunca deite água directamente nas bocas, pois pode gerar ferrugem. Siga sempre os métodos de limpeza que explicámos acima para não se acumular humidade.
3. Limpe as bocas uma vez por mês para se certificar que não ficam entupidas. Pode usar palitos de madeira ou palitos de nylon para remover a sujidade.
4. Se deixar o fogão apagado durante muito tempo (por exemplo, numa casa de férias), o melhor é cobri-lo durante a sua ausência. Isto evita que se acumule sujidade e poeira que pode entupir o fogão. 

Se o fogão avariar, não tente compô-lo! Procure um técnico especializado em manutenção de fogões e fornos para fazer a reparação em segurança.